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2017
06/21
【經濟日報專刊】太陽能獨立製冷系統,低溫宅配不再失溫!

國人對食安議題重視並隨經濟水平發展逐年提高,這也讓低溫宅配的審視標準更加嚴苛,因應市場需求,相順綠能於今年初正式推出「太陽能低壓制冷系統」,確保低溫宅配過程中溫度需求。

 

由於溫度高低變化是導致食品品質好壞的主要原因之一,依照衛福部所制定之「食品良好衛生規範準則」中規定,低溫物流的冷藏溫度應在7℃以下、開始結冰的「凍結點」以上,冷凍溫度則應在-18℃以下。國內冷鏈物流發展也有一段時間,但仍頻頻發生低溫配送失溫現象,其中很大因素便是國內廠家都採用非獨立型的制冷機組,一旦停車熄火,機組就停止運行,導致車廂內的低溫維持不易,進而影響運送貨品質量,連帶也影響貨主與用戶的權益與體驗。

 

「太陽能低壓制冷系統」其原理是利用太陽能與市電進行能源供給,儲存在獨立的儲能電池中,藉由低壓直流電的輸出來驅動制冷機組。除了工作能耗低外,透過太陽能與儲能的交互搭配,還可大幅降低業者營運費用,達到節能又減碳的效果。獨立制冷系統與一般傳統的燃油機組,更能有效發揮效能,兩者差異可達到90%以上。且由於是透過獨立的供電,就算冷藏車熄火或有拋錨的情況,也不會影響到系統的制冷工作,確保貨品品質,可完全杜絕斷鏈現象發生,讓新鮮安全能夠直達消費者。

 

相順綠能未來將透過與冷鏈配送體系(物流公司或自營車隊)的相互合作,持續優化在運輸、倉儲及終端配送等冷鏈環節的產品質量,確保生鮮食品能有高品質的運輸,為全民提供更加優質與安全的宅配體驗。

 

※本文轉載自2017年6月21日《經濟日報/D6/食品周專刊》報導

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